¿Qué son los mug cakes?

Mug cakes, ¿qué son?

Tras la moda de los "cupcakes" llegan los "mug cake", Esta nueva variedad comenzó hace aproximadamente tres años, originalmente americana, está en pleno auge.  Su nombre, procede del término "mug" (que se refiere al gran tamaño de la taza) y cakes (tartas). Nosotros, lo podemos entender como bizcochitos a la taza, están deliciosos y los podemos hacer en tan sólo cinco minutos en el microondas.

Existen multitud de Mug cakes y cada cual diferente. Dulces, salados... en fin, multitud, y para todos y cada uno de ellos el proceso es casi idéntico. 

De manera rápida podemos decir que para hacer estos famosos bizcochos tan solo necesitamos mezclar los ingredientes con un tenedor y meter la masa en una taza sin engrasar. Cocemos en el microondas durante dos minutos aproximadamente... ¡eh voila! ¡Mug cakes listos!

¡Ponte manos a la obra! Comienza con esta receta de mug cakes básicos, mug cakes de chocolate.